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Sabes el origen de la palabra mozzarella?

  • 23 jul 2019
  • 1 min de lectura

Actualizado: 25 jul 2019



Mozzare significa cortar, y cuando hacemos queso mozzarella la cuajada se debe cortar en pequenos trozos para despues fundirla e hilarla

 
 
 

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🧾 INGREDIENTES (2 porciones) 1 base de pizza (pre-hecha o pan pita) 120–150 g de mozzarella 3–4 cucharadas de salsa de tomate Aceite de oliva Sal Opcional: orégano o albahaca 👨‍🍳 PREPARACIÓN 1. Bas

 
 
 

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