Es fresca, sencilla, rápida, pero sobre todo muy deliciosa, si comiste en exceso el fin de semana puedes darte este pequeño gustito
200 g de mozzarella de búfala
2 tomates (puedes mezclar con tomates cherry tambien)
Albahaca fresca
Aceite de Oliva
Sal
Orégano
Es la receta más típica italiana, pero ojo: el secreto de su éxito es utilizar ingredientes de calidad.
En definitiva, pocos pero buenos para un aperitivo o un plato único perfecto para presentar en una mesa, junto a pasta fría.
Si te falta la mozzarella, puedes comprar aquí y te la llevamos a domicilio.